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Pince à escargots

ArgenterieOrfèvrerie
Dessin au fusain — Pince à escargots
Lexique de l'argenterie

Petite pince à mors creux qui enserre et immobilise la coquille brûlante pendant le repas. Se manie de la main gauche, en complément de la fourchette à escargots.

Définition

Petite pince à mors creux qui enserre et immobilise la coquille brûlante pendant le repas. Se manie de la main gauche, en complément de la fourchette à escargots.

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