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Couteau à fromage

Couteau à lame courte et robuste, parfois terminé par une fourche ou une pointe pour piquer et présenter la part. La forme de la lame varie selon la pâte, du fromage frais à la…
Définition
Couteau à lame courte et robuste, parfois terminé par une fourche ou une pointe pour piquer et présenter la part. La forme de la lame varie selon la pâte, du fromage frais à la croûte dure.
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