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Couvert à fruits

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Dessin au fusain — Couvert à fruits
Lexique de l'argenterie

Fourchette et couteau de petit format, souvent en vermeil, réservés aux fruits en fin de repas. Le vermeil, argent massif doré, protège la lame de l'acidité des fruits et s'estime…

Définition

Fourchette et couteau de petit format, souvent en vermeil, réservés aux fruits en fin de repas. Le vermeil, argent massif doré, protège la lame de l'acidité des fruits et s'estime comme de l'argent.

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