Argenterie › Lexique › Plat rond
Plat rond
Grand plat de service circulaire, à fond plat cerné d'une aile relevée, où l'on présente viande ou volaille au centre de la table. Sa large surface unie met en valeur le décor de…
Définition
Grand plat de service circulaire, à fond plat cerné d'une aile relevée, où l'on présente viande ou volaille au centre de la table. Sa large surface unie met en valeur le décor de bordure et, sur l'argent massif, la Minerve frappée au revers.
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